fbpx
';
side-area-logo

Vanaf 7 januari 2019 geopend!

COTAZUR by ROSSO

Oostzeedijk 272
3063 CA Rotterdam
010 2250705

NAAR HET BOERENGAT!

Sinds januari is Cotazur gevestigd op een geweldige locatie in het voormalige Boerengat aan de Oostzeedijk.

Cotazur is écht een combinatie geworden van ‘Best of Both Worlds’; superlekker koken door Lars en zijn team zoals je van Rosso gewend bent, en net zo relaxed als het voormalige Boerengat!

Layer
Layer
Layer

COTAZUR in Kralingen

Cotazur is er voor iedereen en daarom introduceren wij ons vernieuwde lunch concept.

Op de lunchkaart staan meer salades, broodjes en sandwiches. Denk aan een salade gravad lax, een heerlijke brioche broodje Wagyu burger, een clubsandwich Cotazur met pastrami en een broodje ‘warm vlees’.

Uiteraard blijven wij voor onze zakelijke gast het twee gangen Business Lunchmenu serveren.

 

Nieuw is onze All Day Pinchos bar, geïnspireerd door onze bezoeken aan het Spaanse San Sebastiaan, dé Culinaire hoofdstad ter wereld.

De hele dag door kun je lekkerste pinchos (€ 2,50 per pincho) bestellen. Ze staan op de bar voor je klaar, uiteraard vers bereid.

Met de zomer in aantocht en met ons uitgebreide zomerterras staat ons team vanaf 12 uur tot ’s-avonds laat voor je klaar.

TER INTRODUCTIE SERVEREN WIJ DE HELE MAAND JULI ALLE LUNCHGERECHTJES VOOR € 10,00

(m.u.v. business lunchmenu)

Ook de dinerkaart is aangepast; naast de vertrouwde gerechtjes die iedereen kent van Lars en zijn team nu ook meer comfortfood gerechtjes.

Cotazur is er voor iedereen, de hele dag door!

ONS MENU

LUNCHMENU
Dagelijks wisselend
TWEE GERECHTEN
29,50
VIER GANGEN LINE-UP INCL. DESSERT
49,50 (zonder dessert 45,00)
'het beste van Lars, Iedere dag anders'
VIJF GANGEN LINE-UP INCL. DESSERT
60,00 (zonder dessert 55,50)
'het beste van Lars, Iedere dag anders'
Tostada Kreeft
16,95
Brioche, kreeft, rivierkreeft
Gravad lax
17,50
huis gemarineerde wilde zalm, grote brioche met mosterd-dille mayonaise, bieslook
Burrata
14.50
tomaat, basilicum, extra vierge olijfolie
Tabouleh salade
15,00
salade met bulgur, gepofte paprika, gemarineerde blauwhoender, papadum
Carpaccio van Nederlands rund
15,95
op veler verzoek geprolongeerd
Poke bowl met rauwe tonijn
17,50
op ‘onze manier’ met frisse crudité, paarse wortel, soba noedels
Gebakkeb wilde argentijnse gamba's
16,95
little gem, frisse aoili
Garnalen kroketjes
16,50
‘zoals wij ze aten aan de Belgische kust’
Soep van de dag
9,50
Kaviaar
35,00
rösti, crème fraiche en bieslook
Ceviche
15,50
wilde lijngevangen zeebaars, zoete aardappel crème, komkommer, kaviaar
Gravad lax
16,50
gemarineerde zalm, rouille, zoet-zure groenten
Pastrami
16,95
dubbeldoelkoe rib-eye, mousse van eendenlever, boerenjongens
Steak tartaar
15,50
Nederlands rund, kropsla, croutons, 63 graden eidooier
Bouillabaisse
17,95
hét gerecht uit de Côte d’Azur
Tomaten consomme
14,50
ravioli van wilde Argentijnse gamba
Gamba’s al ajillo
18,50
wilde Argentijnse gamba’s, knoflook, peper, sherry
Spaghettini vongole
14,95
Italiaanse vongole, knoflook, peper, witte wijn
Tostada kreeft
18,95
brioche, kreeft, kruidensla, Hollandse peultjes
Lamsstoof
17,95
ratatouille, Nederland lam, arancini, lamsjus
Terrine
17,95
gekonfijte eend, eendenlever, rode ui
Rose dorade
18,50
venkel, lamsoor, aardappelpoffertjes
Roodbaars
19,50
zeekraalomelet, pommes mousseline
Hoender
22,50
peulvruchten, rösti, Vadouvin
Rund
24,50
Hollands weiderund van onze slager Harry, seizoen groenten
Frites
5,50
Gemengde salade
5
Kaas van de trolley
15,00
Gin-Tonic
10,00
dragon, parfait, gin-tonic schuim
Pina colada
10,00
cocos, ananas, havana 7 jaar
IKAAY’S delight
10,00
cheesecake, aardbei, crème suisse
BRIOCHE SANDWICHES (per 3)
15
Huisgerookte zalm met eiersalade en bieslook Gerookte kalfsmuis met lavasmayo Hollandse garnalen met little gem en beurre noisette mayo
Tonijn sashimi
17,50
Asiagoham
12,50
Vier oesters
12,00
Huisgemaakte bitterballen
9,00
Huisgemaakte garnalen kroketjes
16,50
Huisgemaakte kalfs gehaktballetjes
14,95
Jambon Iberico de Bellota Reserva
20,00
Dé meest exclusieve Spaanse ham van varkentjes die uitsluitend zijn gevoed met eikels (Bellotas) uit de vrije natuur
KAVIAAR
35,00
Rösti, crème fraiche en bieslook
Tripadvisor

“Fantastisch gegeten en de bediening hartstikke vriendelijk. leuke gerechten op de kaart en prima betaalbaar. De truffelsoep wordt een killer. Ook huiswijnen voortreffelijk”

“Leuke sfeervolle zaak met uitstekende betaalbare menukaart. We zaten met vrienden in het bargedeelte te genieten van lekkere visgerechten ( kabeljauw op zijn mooist) en overheerlijke malse biefstuk De wijn was heerlijk en bediening heel spontaan. Het is een zaak met heerlijke vibe en stijlvol ingericht.”

“Toppertje op de Oostzeedijk!
Ouderwets gezellig en toch weer de sfeer zoals Rosso was. Hans heeft het weer top voor elkaar met zijn brigade. En laat de kok maar zijn ding doen, dan komt het tiptop in orde. Fijne smaken en mooi opgemaakt! Klasse!”

COTAZUR by ROSSO

Openingstijden
Lunch Diner
Maandag 12.00 – 17.00 18.00-21.30
Dinsdag 12.00 – 17.00 18.00-21.30
Woensdag 12.00 – 17.00 18.00-21.30
Donderdag 12.00 – 17.00 18.00-21.30
Vrijdag 12.00 – 17.00 18.00-21.30
Zaterdag 18.00-21.30
Zondag op aanvraag voor gezelschappen
Telefoon

010 2250705

Adres

Oostzeedijk 272
3063 CA Rotterdam